ระบบบาร์โค้ดและ RFID สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ระบบติดตามและตรวจสอบสินค้าตลอด Supply Chain สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร รองรับการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) ตามมาตรฐาน GS1 และ GMP
ความสำคัญของระบบตรวจสอบย้อนกลับในอุตสาหกรรมอาหาร
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มต้องการระบบติดตามที่มีความแม่นยำสูง เพื่อรับรองความปลอดภัยของผู้บริโภคและปฏิบัติตามกฎระเบียบของ อย. (FDA) และมาตรฐาน GMP, HACCP, ISO 22000
โซลูชันสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
การติดตาม Lot/Batch Number
บาร์โค้ดและ RFID ช่วยติดตาม Lot Number ตั้งแต่วัตถุดิบ → กระบวนการผลิต → บรรจุภัณฑ์ → จัดส่ง สามารถ Recall สินค้าได้รวดเร็วหากพบปัญหา
การบริหารจัดการวันหมดอายุ (FEFO)
ระบบ First Expired First Out (FEFO) ควบคุมการหยิบสินค้าตามวันหมดอายุ ลดการสูญเสียจากสินค้าหมดอายุโดยอัตโนมัติ
การควบคุมอุณหภูมิ Cold Chain
บูรณาการกับระบบตรวจวัดอุณหภูมิ บันทึกข้อมูลอุณหภูมิตลอดห่วงโซ่ความเย็น เพื่อรับรองคุณภาพสินค้า
มาตรฐาน GS1 Barcode
รองรับบาร์โค้ดมาตรฐาน GS1 ทุกรูปแบบ ได้แก่ EAN-13, EAN-128/GS1-128, GS1 DataMatrix และ GS1 QR Code ตามมาตรฐานสากล
ประโยชน์ที่ได้รับ
- ตรวจสอบย้อนกลับสินค้าได้ภายในนาที
- ลดการสูญเสียจากสินค้าหมดอายุ 20-40%
- ผ่านการตรวจสอบมาตรฐาน GMP, HACCP ได้ง่ายขึ้น
- เพิ่มความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าและหน่วยงานกำกับดูแล
แท็ก:
อาหารเครื่องดื่มTraceabilityGS1GMPบาร์โค้ด